Bonden & Vinlådan nr 64 "Januaritörsten" Hej alla vänner, vi är inne i Januari 2023, lågkonjunktur och decenniets fattigaste månad. Senaste tiden har jag hittat ett par fynd viner som vi är sugna på att ta hem, vi har samtidigt en del riktigt goda viner på lager hyllorna som oväntat finns kvar och jag är beredd på att släppa till riktigt bra Januaripriser. Vi behöver cashflow och utrymme, ni behöver goda viner trots mindre plånbok. En så kallad Vin/Vin situation. Lådan består av 6 flaskor gott vin gjort på druvor ifrån välmående vinmarker. Där glada vinbönder satt sin prägel för att stolt visa vad familjen står för. * Sydvästra Frankrike 100% Mauzac, en lätt spritsig vitvinare som är fenomenal till aperitif eller anrättningar med ost i fokus. * Riesling Sans ifrån Benzinger i Pfalz, torr, ofiltrerad & smakrik, vinet går åt det tropiska hållet. * Muscat som får jäsa med sina skal i amfora, klart vin med gula nyanser & aromatisk frukt. Vinet är utjäst, friskt och höjer de flesta rätter med asiatisk karaktär. Vinet är ifrån Tokajregionen i Ungern. * Syrahble är som namnet säger 100% Syrah ifrån Corbieres, en mysig by uppe på en platå i Languedoc. Domaine du Grand Arc * Grignolino ifrån Roerodalen i Piemonte är det lättare rödvinet i lådan, friskt, fräscht med toner av hallon, kryddor och lingon, dock med viss tanninstruktur som hör området till. Vinmakare: Cascina ca Rossa * Högt upp i Gredosbergen har man fantastiska förutsättningar för odling av vindruvor där syran träder fram. Vi är en bit utanför Madrid och odlingarna består av Grenache & Tempranillo, använda fat och ett modernt uttryck. Nystartat projekt under namnet Rico Nuevo. Höghöjdsviner när de är som mest spännande. Jag har plockat bort min marginal på flaskorna och tar betalt för hantverk, paketering & frakt till valt bolag. Priset för lådan är 1095:- och beställs i vanlig ordning igenom Systembolagets privatimport. Till bolag utanför Malmö tillkommer 200:- för säkert emballage + snabb frakt. #marineleys #cascinacarossa #Sanzontokaj #weingutbenzinger #riconuevoviticultores #domainedugrandarc

Vi importerar och säljer naturvin, ekologiska, och biodynamiska viner.

Av oss kan ni köpa viner som kommer från vingårdar där bönderna arbetar i samspel med naturen, de bryr sig om sin mark, druvorna och allt annat som växer och lever där. Vi anser att de godaste och mest levande vinerna kommer från druvor odlade på hälsosamma marker. Vinerna vi erbjuder innehåller inga eller så få tillsatser som möjligt. Den perfekta druvan behöver inga tillsatser för att bli till ett gott vin. För att vinerna ska återspegla varifrån de kommer, sin terroir, innehåller de ingen tillsatt jäst.

Inget borttaget, inget tillsatt, vin på naturligt vis.

Våra vinlådor

Vinlådor

Bonden och Vinlådan nr 50 - Italienskt för hela slanten (1555:-)
Bonden och Vinlådan nr 58 - Herr Talman (1795:-)
Bonden och Vinlådan nr 60 - Simply the Best (1795:-)
Bonden och Vinlådan nr 61 - Maceration för hela slanten (1745:-)
Bonden och Vinlådan nr 62 - Stämningen på topp (1695:-)
Bonden och Vinlådan nr 64 - Januaritörsten (1095:-)

Bonden och Vinlådan Rico Nuevo (1795:-)
Bonden och Vinlådan Rico Nuevo light (1525:-)
Bonden och Vinlådan Costador 2021 (1845:-)

Hjälp för att beställa privatimport!

OBS! Priserna gäller för orders i Malmö, i övriga landet tillkommer en fraktkostnad på 200:- , tips köp båda lådorna & kostnaden per flaska blir hälften så stor, vem vill lägga pengar på frakt liksom.

Ha en fin dag i höstmyset & vart rädda om varandra, inte för varandra.

Skål! Bonden & Vinet

Köpa våra viner

För att köpa våra viner behöver du ett serveringstillstånd eller göra en privatimport via systembolaget. Klicka här för att komma till informationen på Systembolagets hemsida.

Svar på vanliga privatimportfrågor

Hos oss kan blanda olika viner från olika producenter. Vi har inget minimum krav på beställningar men rekommenderar minst 4 flaskor för att hålla fraktkostnaden nere. (Fraktfritt i Malmö)
Frakt tillkommer med 200:- vid beställningar upp till 36 flaskor.

Nyheter

2016 > 10

Denna helg, den 14-16 oktober, hittar ni oss på Göteborgs Choklad, Lakrits & Delikatessfestival som hålls i Eriksbergshallen.
Vi har även bjudit med oss några vänner upp från Skåne, nämligen Magnus Jönsson med viner från Erik Gabrielson - Mas Zenitude, och ingen mindre än Karl Sjöström med viner från Hällåkra. Magnus finns med oss i montern på fredagen och Karl på söndagen.
Mässans öppettider:
Fredag 14 oktober för fackbesökare kl 11.00 - 15.00 och 15.00-21.00 för övriga besökare.
Lördag 15 oktober 11.00-19.00 (gäller endast hall A, övriga mässan öppnar 10.00)
Söndag 16 oktober 11.00-17.00 (gäller endast hall A, övriga mässan öppnar 10.00)

Läs hela inlägget »