Bonden och Vinlådan nr 45

Piemonte

En riktigt snygg låda med alla nyanser Piemonte har att erbjuda. 

Läskande vitt, strukturerad rosé, lätt rött, djupa saftiga röda & ett monster till Nebbiolo ifrån Roero. 
  • Cascina Gasparda, Monferrato brödrarna som idag driver gården gör lättillgängliga viner med stor personlighet & få tillsatser i lådan finns där 
    • citrusstinna Cortese "Vulp" som är ofiltrerad, energisk & har en snygg näve funk i frukten. 
    • Barbera 2016 "Da Nord" är en läckert närvarande fruktbomb med knivskarp syra & hög drickbarhet kanongott till sommargrillen där syran kommer till rätt. 
  • Matunei ett kollektiv i Monferrato med 3 vinfamiljer i driften, allting är vinifierat utan tillsatt svavel & druvorna är icke besprutade. 
    • Mutabilis är en mörkare rosé gjord på druvan Freisa & har toner av nykokta jordgubbar, blöt asfalt, smultron & sommarblomster, avnjutes kylt i stora kupor. 
    • Bagardo är ett vin på 100% Nebbiolo där druvorna växt inne i självaste Barolo men med endast 12 månader på fat, ett juicigt vin i större kostym. 
  • Cascina Ca Rossa, ligger i hjärtar av Roero området som är starkt på frammarch bland riktigt bra viner ifrån Piemonte. Mer sand i jordmånen, elegantare viner, mer slipade tanniner vi pratar om stor frukt med polerade tanniner. 
    • Grignolino är frisk, lätt i kroppen och har fina toner av skogsbär, smultron & en mineralitet i den fräscha finishen. 
    • Nebbiolo Roero "Valmaggiore" är ett vin som blivit belönad med den högsta utmärkelsen i Gambero Rosso. Stor Nebbiolo frukt ifrån 65-åriga stockar, polerade tanniner och en riktigt lång, högklassisk finish. 

Priset för lådan är 1595:- och beställs i vanlig ordning igenom Systembolagets privatimport. 

Till bolag utanför Malmö tillkommer 200:- för säkert emballage + snabb frakt.