Bonden och Vinlådan nr 33

Drink Alsace

6 fantastiska flaskor med vin från Alsace som ger vårkänslor & en stark framtidstro. 
  • Riesling ifrån geniet Florian Beck-Hartweg, årgång 2018 är druvtypisk, vibrerande, slank & energirik. Ett vin man inte kan få nog av. 
  • Soulographie aromatiskt vin på Pinot Gris, Auxerrois, Pinot Blanc & Chardonnay, smakrikt, för känslan av doft från en skogspromenad en varm höstdag. - Farid Yahimi, Sons of Wine 
  • Vin de Mess 16 olika druvor som macererats på skalen. Funky, tropiskt & oranget, ett läskande vårvin signerat Farid Yahimi, Sons of Wine
  • Pinot Gris "Patience" ifrån 2009 lång tid med jästfällning, fatlagrat och flasklagrat i sval temperatur för att skapa en stor Riesling med mognadstoner, grymt till rätter med asiatiska inslag & ett mästerverk till ostbrickan. Vinmakare Laurent Bannwarth 
  • Gewürtz Nature ifrån Laurent Bannwarth, smakrik, aromatisk Gewürtztraminer med en unik läskande spritz som läskar till och gör vinet kalaskul att dricka. Återigen smakrika asiatiska rätter + rödkittsostar tänk Munster.
  • Mästerlig Pinot d'Aunis odlad i Loire, vinifierad i Alsace av Farid Yahimi aka Sons of Wine. Riktigt gamla stockar som tidigare sköttes av ingen mindre än Monsieur Robinot, när kontraktet gick ut fick Farid chansen att ta över den lilla vinmarken. Ett läskande vin med pigga skogsbär, fin härlig syra & en pigg lekfull energi. Ett glou glou vin med lager av frukt och finess. 

Priset är 1525:- för den här fantastiska lådan. 

I vanlig ordning tillkommer 200:- i kostnad för emballage+frakt om man vill ha lådan skickad utanför Malmö.