Bonden och Vinlådan nr 37

Bubbel no 2

Vårens färggladaste bubbellåda.
  • Col Fondo på druvan Garganega handplockade på kullarna i Venetien. 
  • Pet Nat "Propeller" första gången som Florian på Enderle & Moll skapar bubbliga viner.  De lokala druvsorterna Weissburgunder & Kerner står bakom det bubbliga vinet ifrån Baden i södra Tyskland. 
  • "Les Capucins" 100% Pinot Noir ifrån de centrala delarna av Loire. 
  • Frank John Sekt på Riesling liggandes hela 32 månader på sin jästfällning. Frukten växte i fälten nere i Pfalz 2016 
  • Pet Nat "Troubadour" på druvan Müller Thurgau, varför inte göra ett bubblande vin till av bara farten? Fruktigt, friskt & mineraldrivet. Sven & Florian de kan minsann. 
  • Meinklang, en stor förebild när det kommer till biodynamiska odlingar (Demeter).  
    Egendomen ligger nere i södra Österrike på gränsen mot Ungern närmare bestämt i Burgenland, det här är deras röda bubbel på Zweigelt Foam rot. 
 
 Priset är 1525:- för den här bubbliga lådan. 
 
 I vanlig ordning tillkommer 200:- i kostnad för emballage+frakt om man vill ha lådan skickad utanför Malmö.