Bonden och Vinlådan nr 35
- Trebbiano "Colle Berdo" här pratar vi hög höjd & 85-åriga stockar med blick ut över Adriatiska havet. Lätt vätskekänsla, fruktig, mineralisk & flörtig i den långa eftersmaken, kvalitet rakt igenom.
- 2018 Riesling från Frank John, en av portföljens klassiker här i den elegantaste årgången hittills, svalt och regnigt vid skörd gör att alkoholen endast är 11,5% likväl är smaken fyllig, citrusfrukten högst närvarande, vinet skriker mineral & faten är såå snyggt integrerade.
- Jean-Baptise Ponsot välkomnar vi till portföljen, älskar att dricka Bourgogne så varför skall jag inte ha mer vin från Bourgogne att dela med mig av? En av de stora i Côte Chalonnaise närmare bestämt i kommunen Rully. Vi pratar om en armlängds avstånd till de stora berömda kommunerna och närmast ligger Chassagne Montrachet. Tydliga fat ren fin frukt, och massor med positiv energi är den röda linjen. Vinerna är ofiltrerade, har ingen tillsatt jäst & svavlar endast vad vinerna behöver varken mer eller mindre.
Här i lådan kommer- en ursmaskig Chardonnay ifrån kommunlägen "Bas de Vauvry"; samt
- en brutalt drickbar Pinot Noir ifrån 1er Cru marken "Molesme" öppen, kryddig & väldigt generös.
- Rico Nuevo, svalodlad Grenache på höjd vid Gredosbergen (utanför Madrid). Fruktdrivet, elegant, spännande och framförallt gott. När drack du bra Grenache senast?
Här får du chansen att prova 2 fina terroirviner på Granitjord- ena flaskan är 100% Grenache
- andra flaskan får ryggrad och en skön rostad ton av 30% Tempranillo.
Priset är 1635:- för den här fantastiska lådan.
I vanlig ordning tillkommer 200:- i kostnad för emballage+frakt till bolag utanför Malmö, det gäller oavsett vilken mängd vin som ni beställer.
